Genau genommen handelt es sich beim Absinth eher um eine Wermutspirituose als um eine Anisspirituose wie beispielsweise Ouzo oder Sambuca. Viele stufen ihn nicht in die Oberkategorie Anisette bzw. Anisée ein, sondern betrachten ihn in derselben Rubrik wie den Vermouth. Es ist aber nicht abzustreiten, dass der Anis beim Absinthe neben dem Wermut eine der Hauptzutaten ist. Dementsprechend entsteht auch beim Verdünnen mit Wasser der bei Spirituosen mit Anis übliche Louche-Effekt einer milchig weißen Trübung. Absinthe kann – ebenso wie Ouzo – neben Wermut und Anis noch Fenchel enthalten. Weitere Kräuter bzw. Gewürze sind je nach Rezeptur mit von der Partie, und es gibt sogar Absinthe ohne Wermut. Mit einem recht hohen Alkoholgehalt von 45 bis 85 % vol. sollte der Absinth nicht unterschätzt werden und wird nur selten pur getrunken. Man beschreibt ihn als eine Bitterspirituose mit ganz leicht herbem und herbalem Geschmack, Würze und einem Hauch von Süße. Die Ursprünge von Absinthe liegen in einem heutigen Schweizer Kanton, und nach wie vor widmen sich vor allem die Schweizer und die Franzosen der Herstellung von Absinth.
Produkt Kategorien
- Exklusive bei WINE & MORE (34)
- Kaffee & Tee (46)
- Kaffee Spezialitäten (21)
- E.S.E. PADS (6)
- Kaffee Bohnen (6)
- Kaffee gemahlen (6)
- Kaffee Kapselns - NESPRESSO kompatible (2)
- Kaffee Koffeinfrei (4)
- Probiersets (2)
- Tee Spezialitäten (25)
- Loser Tee (13)
- Sortiert nach Teesorten (25)
- Aromatischer Schwarzer Tee (2)
- Aromatisierter GrünerTee (4)
- Ayurveda (0)
- Chai Tee (0)
- Früchtetee (2)
- Grüner Tee (4)
- Kräutertee (7)
- Oolong Tee (0)
- Rooibos (0)
- Schwarzer Tee (6)
- Weisser Tee (0)
- Wellness Tee (0)
- Teebeutel (12)
- Kaffee Spezialitäten (21)
- Sortiert nach Ländern (472)
- Argentinien (0)
- Barbados (11)
- Belgien (6)
- Belize (1)
- Brasilien (1)
- Deutschland (19)
- Dominikanische Republik (10)
- Finnland (1)
- Frankreich (24)
- Grossbritannien (71)
- Guatemala (5)
- Guyana (5)
- Irland (17)
- Italien (72)
- Jamaika (11)
- Japan (11)
- Kolumbien (5)
- Lettland (9)
- Mauritius (2)
- Mexiko (33)
- Neuseeland (2)
- Niederlande (3)
- Österreich (35)
- Panama (2)
- Polen (1)
- Portugal (9)
- Russland (6)
- Sibirien (3)
- Schweden (1)
- Schweiz (64)
- Spanien (31)
- Südafrika (1)
- Thailand (1)
- Trinidad und Tobago (7)
- USA (12)
- Venezuela (2)
- Vietnam (1)
- Sortiert nach Traubenart (81)
- Aglianico (0)
- Airén (0)
- Albana (0)
- Albariño (0)
- Albarossa (0)
- Albillo (0)
- Alfrocheiro (0)
- Alicante Bouschet (0)
- Alvarinho (0)
- Amigne (0)
- Antão Vaz (0)
- Aragonez (0)
- Arinto (0)
- Arneis (1)
- Azal (0)
- Baga (0)
- Barbera (0)
- Bical (0)
- Blaufränkisch (5)
- Bobal (0)
- Bombino (0)
- Bonarda (0)
- Bovale Sardo (1)
- Brunello (0)
- Cabernet Franc (3)
- Cabernet Sauvignon (9)
- Callet (0)
- Canaiolo (0)
- Cannonau (0)
- Carignan (3)
- Carmenère (0)
- Cataratto (0)
- Chardonnay (8)
- Chasselas (1)
- Chasselas Fendant Roux (0)
- Chenin Blanc (0)
- Cinsault (1)
- Clairette (0)
- Códega (0)
- Códega do Larinho (0)
- Colorino (0)
- Completer (0)
- Cornalin (1)
- Cortese (0)
- Corvina (0)
- Damaschino (0)
- Dindarella (0)
- Diolinoir (0)
- Dolcetto (0)
- Doña Branca (0)
- Encruzado (0)
- Erbaluce (0)
- Fiano (0)
- Fogoneu (0)
- Freisamer (0)
- Gamay (0)
- Garganega (0)
- Garnacha (3)
- Gewürztraminer (0)
- Glera (3)
- Godello (0)
- Gouveio (0)
- Graciano (0)
- Grasparossa (0)
- Grecanico (0)
- Grechetto (0)
- Greco Bianco (0)
- Grenache (3)
- Grenache Blanc (0)
- Grüner Veltliner (1)
- Gutedel (0)
- Hondarribi Beltza (0)
- Humagne Blanche (0)
- Humagne rouge (1)
- Inzolia (0)
- Jaen (0)
- Johannisberg (0)
- Lagrain (1)
- Lemberger (0)
- Loureiro (0)
- Malvasia (1)
- Manto Negro (2)
- Marsanne (0)
- Mazuelo (Cariñena) (0)
- Melon de Bourgogne (0)
- Mencía (0)
- Merlot (10)
- Merseguera (0)
- Molinara (0)
- Monastrell (1)
- Monica (0)
- Montepulciano (0)
- Moscatel (0)
- Moscato (0)
- Mourvèdre (1)
- Müller Thurgau (0)
- Muscadelle (0)
- Muscat (0)
- Muskateller (0)
- Nebbiolo (1)
- Negroamaro (0)
- Nerello Mascalese (0)
- Nero d'Avola (0)
- Nero di Troia (0)
- Neuburger (0)
- Nuragus (0)
- Oseleta (0)
- Païen (0)
- Palomino (0)
- Pansa Blanca (0)
- Parellada (0)
- Pecorino (0)
- Pedro Ximénez (0)
- Periquita (0)
- Perricone (0)
- Petit Manseng (0)
- Petit Verdot (1)
- Petite Arvine (0)
- Pinot Bianco (0)
- Pinot Blanc (2)
- Pinot Gris (0)
- Pinot meunier (2)
- Pinot noir (7)
- Pinotage (0)
- Piquepoul Blanc (0)
- Primitivo (1)
- Procanico (0)
- Prosecco (1)
- Prugnolo gentile (1)
- Rabigato (0)
- Räuschling (0)
- Ravat blanc (0)
- Reichensteiner (0)
- Ribolla Gialla (0)
- Riesling (5)
- Riesling x Sylvaner (0)
- Rolle (1)
- Rondinella (0)
- Roupeiro (0)
- Roussanne (0)
- Ruby Cabernet (0)
- Sagrantino (0)
- Sämling 88 (1)
- Sangiovese (4)
- Sankt Laurent (3)
- Sauvignon Blanc (5)
- Savagnin Blanc (Heida) (1)
- Sémillon (1)
- Seyval blanc (1)
- Shiraz (0)
- Sirica (0)
- Sorbara (0)
- Sousão (1)
- Souvignier Gris (1)
- Susumaniello (0)
- Sylvaner (0)
- Syrah (6)
- Tannat (0)
- Tempranillo (9)
- Tinta Amarela (0)
- Tinta Barroca (0)
- Tinta de Toro (0)
- Tinta Francisca (0)
- Tinta Miuda (0)
- Tinta Roriz (5)
- Tinto Fino (0)
- Touriga Franca (6)
- Touriga Nacional (6)
- Trajadura (0)
- Traminer (0)
- Trebbiano (2)
- Trepat (0)
- Trollinger (0)
- Verdejo (1)
- Verdicchio (0)
- Vermentino (0)
- Vernaccia (1)
- Vernatsch (0)
- Vidal blanc (0)
- Viognier (1)
- Viosinho (0)
- Viura (0)
- Weissburgunder (0)
- Welschriesling (2)
- Xarel-lo (0)
- Zibibbo (0)
- Zinfandel (0)
- Zweigelt (9)
- Spirituosen (401)
- Absinth (1)
- Alkoholfreie Alternativen (14)
- APERITIFS Alkoholfrei (1)
- BITTER Alkoholfrei (1)
- GIN Alkoholfrei (6)
- RUM Alkoholfrei (1)
- VERMOUTH Alkoholfrei (2)
- WEINE Alkoholfrei (2)
- WHISKY Alkoholfrei (1)
- Aperitifs (12)
- Aquavit (0)
- Armagnac (4)
- Brandy (9)
- Calvados (3)
- Cognac (9)
- Edelbrand (23)
- Gin (96)
- Ginsorten mit geschützter Herkunftsbezeichnung (0)
- Plymouth Gin (0)
- Offizielle Ginsorten in Europa (0)
- Dry Gin / Destillierter Gin (0)
- London Dry Gin (0)
- Sloe Gin (0)
- Weitere typische Ginsorten (0)
- Compound Gin / Bathtub Gin (0)
- Neu entdeckt: Cordial Gin (0)
- New Western Dry Gin (0)
- Old Tom Gin (0)
- Pink Gin (0)
- Reserve Gin / Aged Gin (0)
- Ginsorten mit geschützter Herkunftsbezeichnung (0)
- Grappa (21)
- Kräuter & Bitters (22)
- Liköre (24)
- Mezcal (4)
- Ouzo (0)
- Pre-Mixed (3)
- Rum (60)
- Sambucca (0)
- Tequila (27)
- Vodka (19)
- Whisk(e)y (73)
- ASIEN (6)
- Campeltown (1)
- EUROPE (1)
- Highland (6)
- IRISH (6)
- Islands/Inseln (2)
- Islay (18)
- Lowland (8)
- Speyside (16)
- USA (6)
- Uncategorized (0)
- W&M - Deals (36)
- 5 plus 1 GRATIS (1)
- Letzte Flaschen (0)
- Nur Online Verfügbar (34)
- W&M - Geschenkeladen (31)
- Geschenkkarten (2)
- Mystery Boxen (0)
- Geschenkverpackung für Flaschen (1)
- Gläser (10)
- Kaffee Zubehör (3)
- Mystery Box (1)
- Schaumweine in Geschenkverpackungen (2)
- Speisen mit Alkohol (0)
- Spirituosen in Geschenkverpackung (8)
- Tee Zubehör (4)
- Weine in Geschenkverpackung (0)
- Weine mit Gläser (1)
- Weinzubehör (2)
- Aromen (0)
- Dekanter und Belüfter (0)
- Flaschenkennzeichner (0)
- Glaskennzeichner (0)
- Korkenzieher (0)
- Reiniger (0)
- Service (0)
- Weingläser (2)
- Weinkonservierung (0)
- Zubehör-Set Wein (0)
- Geschenkkarten (2)
- WEIN ABO (6)
- Weinart (103)
- Grossflaschen (0)
- Portweine (5)
- Roséweine (6)
- Frankreich (1)
- Italien (1)
- Österreich (1)
- Schweiz (1)
- Rotweine (48)
- Frankreich (3)
- Bordeaux (1)
- Languedoc-Roussillon (1)
- Provence (0)
- Rhone (1)
- Italien (11)
- Apulien (1)
- Emilia-Romagna (1)
- Sardinien (1)
- Südtirol (1)
- Toskana (6)
- Österreich (12)
- Burgenland (9)
- Neusiedlersee (3)
- Niederösterreich (1)
- Kamptal (1)
- Burgenland (9)
- Portugal (4)
- Duoro (4)
- Schweiz (1)
- Zürich (1)
- Spanien (15)
- Castilla y León (5)
- Ribera del Duero (3)
- D.O. Yecla (1)
- Katalonien (3)
- Priorato (3)
- Mallorca (3)
- Oberer Ebro (2)
- Penedès (1)
- Rioja (2)
- Castilla y León (5)
- Frankreich (3)
- Schaumweine / Champagner (14)
- Champagner (2)
- Schaumweine (12)
- Sherry (0)
- Süssweine (4)
- Frankreich (1)
- Bordeaux (1)
- Italien (1)
- Österreich (1)
- Burgenland (1)
- Neusiedlersee (1)
- Burgenland (1)
- Schweiz (1)
- Wallis (1)
- Frankreich (1)
- Vermouth / Wermut (4)
- Wein Angebote (0)
- Wein-Raritäten (0)
- Weissweine (24)
- Deutschland (3)
- Frankreich (2)
- Italien (5)
- Österreich (6)
- Burgenland (2)
- Neusiedlersee (2)
- Niederösterreich (2)
- Kamptal (2)
- Steiermark (2)
- Burgenland (2)
- Schweiz (3)
- Ostschweiz (1)
- Tessin (1)
- Wallis (1)
- Spanien (2)
- Castilla y León (1)
- Rueda (1)
- D.O. Rueda (1)
- Castilla y León (1)
- Weinregionen Europa (3)
- Deutschland (3)
- Ahr (0)
- Baden (0)
- Franken (0)
- Hessische Bergstrasse (0)
- Mittelrhein (0)
- Mosel (1)
- Nahe (0)
- Pfalz (0)
- Rheingau (0)
- Rheinhessen (2)
- Saale-Unstrut (0)
- Sachsen (0)
- Württemberg (0)
- Frankreich (0)
- Bordeaux (0)
- Côtes de Bordeaux (0)
- Fronsac/Canon-Fronsac (0)
- Graves (0)
- Listrac (0)
- Margaux (0)
- Moulis (0)
- Pauillac (0)
- Pessac-Léognan (0)
- Pomerol (0)
- Saint-Émilion (0)
- Saint-Estèphe (0)
- Saint-Julien (0)
- Sauternes/Barsac (0)
- Burgund (0)
- Beaujolais (0)
- Chablis (0)
- Côte Chalonnaise (0)
- Côte de Nuits (0)
- Bordeaux (0)
- Deutschland (3)
- Zertifizierungen & Labels (25)
- Bio/biodynamisch zertifiziert (3)
- Vegan (25)
Nach Preis filtern
Suchen nach Marken