Ca del Teo - Grand Cuvée Spumante Brut
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Ca del Teo – Grand Cuvée Spumante Brut

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Dieses blumige Grand Cuvée erinnert mit seinem zarten Duft an Blauregen und Akazien. Er besitzt sanfte Noten von grünem Apfel, ist zartfruchtig und besitzt eine angenehme Säure. Im Glas strohgelb mit grünen Reflexen und einer langen, anhaltenden Perlage. Idealer Mix in Cocktails.

 
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Beschreibung

Alkohol: 11,0 % vol
Jahrgang: k.A.
Inhalt: 0,75 Liter
Trinktemperatur: 4° – 6° C
Rebsorten: Hauptsächlich Glera
Lage: Lehmige Böden der venezianischen Ebene.
Ausbau: Lese Ende September,natürliche Gärung im Drucktank nach der Charmat-Methode, temperaturkontrollierte Gärung bei 14°C
Essensempfehlung: Fischgerichte, Hühnchen, Kalbfleisch, vegetarische Vorspeisen
Anbaugebiet: Veneto
Land: Italien
Allergenhinweis: enthält Sulfite

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