Beschreibung
Die Ardnahoe Distillery auf Islay ist für ihre Einzelfassabfüllungen bekannt. Hunter Laing, ein Familienunternehmen, präsentiert die siebte und letzte Auflage der beliebten Kinship-Kollektion beim diesjährigen Fèis Ìle 2023. Der Master Blender und das Tasting Panel von Hunter Laing testen Dutzende von Fässern aus den Lagern des Unternehmens und wählen monatlich nur wenige Fässer aus, die ihren Höhepunkt der Reifung erreicht haben. Die Kinship-Serie zeichnet sich durch ihr Alter und ihre Seltenheit aus, es handelt sich um besonders alte und seltene Islay & Island Single Malts. Der Begriff “Kinship” feiert die Nachbarschaft von Ardnahoe zu den anderen Brennereien auf Islay. Die Reise beginnt mit einem 18-jährigen Bruichladdich und endet mit einem 33-jährigen Bunnahabhain.
1x Bowmore 27 Jahre The Kinship Collection 2023 48,1% 0,7l
Auf der Nase sind mineralische und medizinische Noten zu erkennen, zusammen mit Zitronenschale, frischem Leinen und einer schönen Cremigkeit. Der Geschmack ist außergewöhnlich weich und samtig, mit einer öligen Pfeffernote, zerstoßenen Meeresschalen und Grapefruit. Der Abgang hat eine anhaltende Salzigkeit und einen schwachen Hauch von Torfrauch.
1x Bruichladdich 18 Jahre The Kinship Collection 2023 61,5% 0,7l
Reichhaltig und würzig in der Nase mit Pfeffer, Toffee und eingemachten roten Früchten. Himbeere, Karamelläpfel und Muskatnuss zusammen mit viel kaufriger französischer Eiche auf dem Gaumen, führen zu einem langen, anhaltenden, trocknenden und würzigen Finish, das Sie nach mehr verlangen lässt.
1x Bunnahabhain 33 Jahre The Kinship Collection 2023 48,8% 0,7l
Dezent, weich, fruchtig und elegant in der Nase. Zitrone und Limettensaft, Meeresbrise, nasse Steine und ein Hauch von Menthol. Samtig auf dem Gaumen, treten die Früchte erneut in den Vordergrund, mit Ananas, Kirsche und noch mehr Zitrone/Limette, die in ein küstennahes und mineralisches Finale übergehen. Eine schöne Hommage an dieses sanfte Riesen von Islay!
1x Caol Ila 33 Jahre The Kinship Collection 2023 44,5% 0,7l
Der delikateste Torfrauch, Karamell, eingekochte Früchte, gewachste Jacke und Fischernetze in der Nase. Der küsteneinfluss zeigt sich auf dem Gaumen, mit einem frisch gestrichenen Kutter, Seetang und frischen Austern. Lang anhaltend, ledrig und salzig im Abgang.
1x Highland Park 27 Jahre The Kinship Collection 2023 52,5% 0,7l
Klar und kreidig in der Nase mit Noten von gekochten Birnen und Heidehonig. Sehr süß am Gaumen mit mehr Honig, Mandarine, Zitrone und Passionsfrucht, mündend in einen langen, nachklingenden Abgang mit einem Hauch von weißem Pfeffer. Eine wunderschöne Komplexität von diesem Juwel von Orkney.
1x Laphroaig 25 Jahre The Kinship Collection 2023 54,2% 0,7l
Erdtöne, Salzlake, Oliven und Kräuteressenzen prägen den Duft, kombiniert mit Zitronenschale und Honig. Am Gaumen entfalten sich Tangerine, Geißblatt und Birnensirup, bevor sie von einem köstlichen, intensiven Ledercharakter überwältigt werden, der sich auf den langen, befriedigenden Abgang ausdehnt.
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