Dieser Whisky reift in kleinvolumigen Eichenfässern nach, wodurch er mehr Holzaromen in sich aufnehmen kann. Da er auf traditionelle Art gefiltert wird, enthält er mehr Alkohol als die anderen Abfüllungen der Laphroaig Destillerie.
Beim “Quarter Cask” handelt es sich um eine Single Malt, der in ehemaligen Bourbon Barrels lagerte und anschliessend in winzigen Eichenfässern, die lediglich 125 Liter fassen und damit intensiv mit der Flüssigkeit interagieren, nachreifte. So entwickelt der Whisky ein herbes Seeluftaroma mit Rauch und Eiche. Gemäss dem Etikett wurde die Destillerie Laphroaig im Jahre 1815 von Donald Johnston gegründet. Gestorben sei dieser angeblich durch Ertrinken in einem Whiskeyfass. Bis 1954 wurde die Brennerei als Familienbetrieb geführt und ist nach einigen Besitzerwechseln im Herbst 2005 an Fortune Brands verkauft worden.
Diesen Artikel:Laphroaig Quarter Cask Single Malt Whisky 70cl
Beam Suntory UK Ltd, Springburn Bond Carlisle Street, G21 1EQ Glasgow, Großbrittanien
Marke
Laphroaig
Typ
Single Malt Scotch Whisky
Anwendung
pur oder für diverse Drinks und Cocktails
Degustationsnotiz
In der Nase mit Torfasche sowie Kokos- und Bananenaromen. Im Geschmack zeigt er eine leichte Süsse, dazu wiederum viel Torfrauch. Hat einen langen, trockenen Abgang mit rauchigen und würzigen Anklängen.
Verkehrsbezeichnung
Whisky
Details
In ehemaligen Bourbonfässern gelagert und in Quarter Casks (120 Liter) nachgereift, nicht kühlfiltriert
Zutaten
Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
Zusatzstoffe
Enthält Farbstoff
Verpackung
Mit Verpackung (Box)
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