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Tequila 1800 Silver Reserva – 700ml / 38% vol

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Merkmale
100 % Blaue Agave
Silver – Charakter
Reifte 15 Tage hauptsächlich in amerikanischer Eiche
Optimal zu mixen – vielseitig verwendbarer Drink.

Serviervorschlag
1800 Silver verwandelt einen eher alltäglichen Bloody Mary in einen Bloody Maria
Man kann ihn auch on the rocks servieren, zusammen mit einem Schuss Limette; oder eiskalt pur.

Farbe
Strohgelb mit Goldschimmer*
Bukett
Weich, süß, blumig, fruchtig, Agave
Geschmack
natürlich, zart, ausgewogen und weich
Abgang
Medium
Alter
Reifte 15 Tage lang hauptsächlich in großen amerikanischen Eichenfässern*

*Beachten Sie bitte, dass wir bei Silver zwei Sorten herstellen. Eine Sorte ist in den Fässern nur kurz gereift und zeigt eine strohgelbe Farbe. Die andere ist nicht gereift und daher völlig durchsichtig. Die Farbe der Spirituose macht den Unterschied aus.

 
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Zusätzliche Informationen

Beschreibung

Benannt ist dieser Tequila nach dem Jahr 1800, in welchem der erste gelagerte Tequila hergestellt wurde. Noch heute produziert man bei der Jose Cuervo Destillerie nach der ursprünglichen Rezeptur, und verwendet dabei ausschliesslich die Herzen der achtjährigen blauen Agave. Diese wurden wiederum zuvor in Backsteinöfen gegart. Der 1800 Silver reifte für kurze Zeit in amerikanischen und französischen Eichenholzfässern und bekommt vor der Abfüllung eine kleine Menge von länger gereiftem Tequila beigefügt. Er macht sowohl als Shot oder pur on the rocks als auch in einem Cocktail eine gute Figur.

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