Dieser 2014 eingeführte Gin mit Holunder ist voll und ganz der Stadt Wien gewidmet.
Die Macher des Wien Gins treten nur ungern in die Öffentlichkeit, denn eigentlich wollen sie nur Gin produzieren und ihre Wahlheimat Wien ehren. Deshalb nennen sie sich auch einfach nur “die Kesselbrüder”, obwohl es sich hierbei eher um Freunde als um Blutsverwandte handelt. Der Gin in der schön gestalteten Apothekerflasche zeichnet sich durch seine Holunder- und Fruchtnoten aus, ohne jedoch die essentiellen Wacholdertöne auszulassen. Insgesamt finden sich acht Botanicals in der 43%-igen Flüssigkeit, darunter auch Muskatnussblüten, Eisenkraut und Orangenschalen.
pur oder für diverse Drinks und Cocktails (z.B. mit Tonic, Limonade oder Almdudler aufgefüllt)
Degustationsnotiz
Wacholder, Orangenschalen und erdige Kräuter vereinen sich im Duft, dazu gesellen sich Nuancen von Ingwer und Holunderblüten. Am Gaumen treten süsse Töne von Holunder wie auch würzige Aromen von Wacholder, Koriander und Kräutern hervor. Insgesamt ein sehr milder, süss-herbaler Gin.
Verkehrsbezeichnung
Gin
Details
mit Wacholder, Holunder, Muskatnussblüten, Eisenkraut, Orangenschalen und weiteren Botanicals angereichert
Zutaten
Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
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