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Zweigelt Reserve – 2018

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QWt Burgenland, Salzl Seewinkelhof, 750 ml

Wunderbar zarte Fruchtnoten in der Nase, reife Weichseln, Kirschkompott, Heidelbeere, ein Hauch von Tabaknoten sowie feine Röstaromen, kandierte Orangenzesten und feinwürzig im Hintergrund. Die herrliche, cremige Mundfülle macht enormen Druck, pure Fruchtbombe, viel Schmelz mit zart stützender Säure, salzige Mineralität, saftige, reife Kirschfrucht, rotes Waldbeerkonfit, feine Tannine, schokoladiger Touch, Zwetschgen im Nachhall, balancierte Textur, einladender Trinkfluss, zarte Röstaromatik, etwas Kokos, langes würziges Finish. Ein wundervoller und typischer Zweigelt, der enorm viel Trinkvergnügen garantiert!

 

 
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Beschreibung

Herkunft: Österreich / Burgenland / Neusiedlersee
Traubensorte: Zweigelt
Genussreife: 2 bis 7 Jahre nach der Ernte
Trinktemperatur: 16 bis 18 °C
Speiseempfehlung: Fegato alla veneziana, Kalbsnieren an Senfsauce, Kaninchenragout mit Oliven
Vinifikation: lange Maischegärung, Gärung im Stahltank
Ernte: Strenge Selektion
Ausbau: in gebrauchten Barriques
Ausbaudauer: 18 Monate
Volumen: 13.5 %
Hinweis: Enthält Sulfite

 

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