Beschreibung
Amaro Nonino Quintessentia di Erbe – der Bitter-Likör von Nonino
Untrennbar ist der Name der Familie Nonino mit dem Aufstieg des Grappas vom einfachen Bauernschnaps zum Edelbrand für Genießer und Kenner in der ganzen Welt verbunden. Die große Leidenschaft und der unbedingte Wille zur Qualität haben immer neue und bessere Destillate hervorgebracht, für die Nonino zahlreiche internationale Preise gewann. Meilensteine sind der erste sortenreine Trester-Brand Monovitigno 1973 und als Weiterentwicklung der sortenreine Brand aus ganzen Trauben, ÙE Monovitigno 1984.
Traditioneller Amaro, verfeinert mit Nonino Traubenbrand
Dabei steht die Familie Nonino durchaus auch zur Tradition, schließlich brennt der Familienbetrieb aus dem Friaul schon seit 1897 die Trester benachbarter Weingüter. Und auch das Rezept für den Amaro, die beliebte italienische Kräuter-Spezialität, entwickelte Antonio Nonino schon 1933. 44 Jahre später lagerten Cristina, Antonella und Elisabetta Nonino den Traubenbrand ÙE in kleinen Fässern in ihrem Keller: Barriques aus Limousin und Nevers sowie ehemalige Sherry-Fässer verfeinern den Edelbrand, der schließlich auch die Grundlage für den aromatischen Nonino Amaro bildet. Darüberhinaus ergänzen ausgewählte Kräuter der Grenzregion Friaul-Julisch Venetien den edlen Bitterlikör. Die genaue Rezeptur der Kräuter bleibt dabei ein wohlgehütetes Geheimnis der Familie Nonino.
Bitter-süßer Kräuter-Geschmack in eleganter Harmonie
Im Amaro Nonino Quintessentia vereint Nonino den traditionellen Kräuteraufguss von Antonio mit dem fassgelagerten Traubenbrand ÙE zu einem einzigartigen Likör:
- Vollmundiger Geschmack nach außergewöhnlichen Alpenkräutern, trocken
- Die harmonische Bitter-Note und die feine Süße klingen im Abgang lange nach
Genießen Sie Amaro Nonino Quintessentia di Erbe
- Pur bei Zimmertemperatur
- mit Eiswürfeln und Orange oder Minze garniert als ausdrucksstarken Aperitif
- als Mixpartner für zahlreiche Cocktails und Longdrinks mit italienischem Flair
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