Beschreibung
Grappa Nonino Vuisinâr Riserva – im Süßholz-Fass aus Wildkirsche gereift
Der Grappa Vuisinâr wird aus ganz besonders frischen Trestern destilliert. Die Familie Nonino betreibt hierzu einen großen Aufwand: 66 Brennkolben sind rund um die Uhr im Einsatz, um den Trester so frisch wie möglich zu verarbeiten. Der Einsatz lohnt sich, denn der Geschmack bleibt rein. Die Dampfbrennkolben arbeiten dabei langsam und diskontinuierlich, damit die Aromenvielfalt des Tresters in den Grappa übertragen werden kann.
Nonino brennt den regionalen Trester so frisch wie möglich
Aus den benachbarten Anbaugebieten Grave und Colli del Friuli bezieht die Familie Nonino den Rohstoff für den Grappa Vuisinar. Es wird kein weiterer Trester hinzugekauft, wenn die Weinlese nicht so ergiebig war, gibt es auch weniger Grappa. Nach der Destillation reift der Grappa Vuisinâr Riserva bis zu drei Jahren in kleinen Fässern aus Wildkirsch-Holz. Dabei erhält der Tresterbrand seine helle Bernsteinfarbe und einen besonders runden Geschmack:
- Frisches und fruchtiges Bouquet mit floralen Noten und feinen Süßholz-Tönen
- Besonders weich im Geschmack mit sortentypischer, würzig-frischer Note
Servieren Sie Nonino Grappa Vuisinâr Riserva bei etwa 12 ° C in einem tulpenförmig geöffneten Glas und lassen Sie den Grappa vor dem Genuss mehrere Minuten lang atmen.
Genießen Sie Vuisinâr Riserva Grappa von Nonino
- nach dem Essen oder einfach als kleinen Genuss für zwischendurch
- zu Käse-Variationen
- zu Desserts und Kuchen oder Schokolade
- zusammen mit einer Zigarre
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