Poseidon Dry Gin – 40% – 50cl

Mit einer weltumspannenden Botanical-Aufstellung und dem Wakame-Seegras als zentralem Bestandteil, zeigt sich der Poseidon Gin als maritime Spirituose “von den sieben Weltmeeren”.

Allein das Wort “Poseidon” weckt Assoziationen mit rauen Winden, dem unendlichen Ozean, Abenteuerreisen und Freiheit. Poseidon ist der griechische Gott des Meeres, der über die sieben Weltmeere herrscht. Diese Symbolik hat das niederländische Unternehmen “Seven Sea Spirits” aufgenommen und den Poseidon Dry Gin entwickelt. Der berühmte Dreizack aus der Mythologie wurde natürlich frontal auf die Flasche gedruckt. Der Gin enthält 12 Botanicals: Wacholderbeeren, Koriandersamen, Zitronenschalen, Kubebenpfeffer, Paradieskörner, Ingwer, Süssholz, Hagebutte, Holunderblüte, Kardamom, Rosmarin und – als Leitbotanical – Wakame-Seegras aus Frankreich. Dabei handelt es sich um eine Sorte von Speisealge, die oftmals für Salat herangezogen wird. Ihr besonderes Aroma, das salzig-maritime und auch süsse Anklänge verströmt, wird in diesem Fall durch die Mazeration im Alkohol und die anschliessende Destillation aufgefangen. Das Seegras ist beim Tasting vorherrschend und wird vom Wacholder, der Zitrusfrische und den Gewürzen optimal begleitet. Insgesamt hinterlässt der Gin am Gaumen einen samtig-seidigen Eindruck. Im Copa-Glas sollte der Poseidon Dry Gin vorzugsweise mit Tonic Water kombiniert und mit diversen Früchten und Gewürzen garniert werden.