Beschreibung
Angaben
| Herkunft: | Österreich / Niederösterreich / Kamptal |
| Traubensorte: | Riesling |
| Label: | Vegan |
| Genussreife: | 1 bis 3 Jahre nach der Ernte |
| Trinktemperatur: | 10 bis 12 °C |
| Speiseempfehlung: | Italienische Antipasti, Fischterrine, Ziegenkäse, Gemüseflan, Quiche, Salate mit Gemüse, Hülsenfrüchten, Pasta |
| Vinifikation: | sofort schonend abgepresst, Gärung bei tiefen Temperaturen |
| Ernte: | Handlese, Strenge Selektion, in kleinen Kisten |
| Ausbau: | im Stahltank |
| Abfüllung: | Filtration |
| Volumen: | 12.0 % |
| Hinweis: | Enthält Sulfite |
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