25,00 CHF
Availability: In StockWunderbar zarte Fruchtnoten in der Nase, reife Weichseln, Kirschkompott, Heidelbeere, ein Hauch von Tabaknoten sowie feine Röstaromen, kandierte Orangenzesten und feinwürzig im Hintergrund. Die herrliche, cremige Mundfülle macht enormen Druck, pure Fruchtbombe, viel Schmelz mit zart stützender Säure, salzige Mineralität, saftige, reife Kirschfrucht, rotes Waldbeerkonfit, feine Tannine, schokoladiger Touch, Zwetschgen im Nachhall, balancierte Textur, einladender Trinkfluss, zarte Röstaromatik, etwas Kokos, langes würziges Finish. Ein wundervoller und typischer Zweigelt, der enorm viel Trinkvergnügen garantiert!
| Herkunft: | Österreich / Burgenland / Neusiedlersee |
| Traubensorte: | Zweigelt |
| Genussreife: | 2 bis 7 Jahre nach der Ernte |
| Trinktemperatur: | 16 bis 18 °C |
| Speiseempfehlung: | Fegato alla veneziana, Kalbsnieren an Senfsauce, Kaninchenragout mit Oliven |
| Vinifikation: | lange Maischegärung, Gärung im Stahltank |
| Ernte: | Strenge Selektion |
| Ausbau: | in gebrauchten Barriques |
| Ausbaudauer: | 18 Monate |
| Volumen: | 13.5 % |
| Hinweis: | Enthält Sulfite |
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