1999 entschied sich die schottische Brennerei William Grant & Sons dazu, mit ungewöhnlichen Botanicals einen Gin herzustellen. Es gibt viele verschiedene Geschichten, wie der Hendrick’s Gin zu seinem Namen kam: Eine von ihnen handelt von dem Master Distiller der 1887 gegründeten Brennerei, der sich zum Verzehr eines Gurkensandwiches neben einen Rosenbusch im Garten setzte – und so die Idee bekam, neben Wacholder und anderen typischen Botanicals auch Gurken und Damaskus-Rosen zu verwenden. Der Gärtner, der diesen Rosenbusch für mehr als 30 Jahre gepflegt hatte, hiess Hendrick. Ihm zu Ehren wurde dem neuen Gin der Name verliehen, welcher heute als einer der besten Gins der Welt gilt. Die Spirituose entsteht in 450-Liter-Chargen in der drittgrössten sich noch im Familienbesitz befindenden Scotch Whisky-Brennerei in Girvan; dabei wird ein Teil des Hendrick’s Gins in einer alten Bennett-Kupferbrennblase destilliert, während der Rest in einer 1948 gebauten Carter-Head-Brennanlage destilliert wird. Danach werden beide Brennprodukte im richtigen Verhältnis gemischt und in dunkle Apothekerflaschen abgefüllt.
Alle 3 Ergebnisse werden angezeigt
-
Hendrick’s Flora Adora Gin – 43.4% – 70cl
48,00 CHF Availability: In StockMit eher blumigen Noten wartet die neue Sonderabfüllung Flora Adora pünktlich zum Frühlingsbeginn auf. In ihm kommen durch dem klassischen Gin hinzugefügte Botanicals mehr die Noten von Engelwurz zur Geltung. Im Abgang zeigen sich interessante Rosenaromen.
-
Hendrick’s Gin – 41.4% – 70cl
41,00 CHF Availability: In StockEin traditioneller Gin und zugleich Goldmedaillen-Gewinner an der World Spirits Competition 2000. Äusserlich zeigt er sich im Apothekerflaschen-Look aus dem 18. Jahrhundert, am Gaumen mit Aromen von Rosenblüten sowie Gurken.
-
Hendricks‘ Neptunia Gin – 43.4% – 70cl
53,00 CHF Availability: In StockNeptun wurde einst als Gott der Meere verehrt und so ist kein Name passender für eine Gin aus dem Hause Hendricks‘, der sich zur Aromatisierung Botanicals der schottischen Küste bedient. Die limitierte Abfüllung unterschützt die Umweltschutzstiftung Project Seagrass zum Erhalt der Seegras-Ökosysteme.
