Yellow Spot 12 Years Irish Whiskey 70cl

Der 12-jährige Yellow Spot reifte in drei verschiedenen Fassarten, darunter auch spanische Malagafässer.

Dieser Whiskey wird in nur kleinen Mengen produziert. Seine Reifezeit verbringt der 12-jährige Blend in drei verschiedenen Eichenfasstypen. Dabei handelt es sich um amerikanische Barrels aus Weisseiche, spanischen Sherry Butts und Malaga-Fässern. Damit ist der Yellow Spot der einzige Whiskey, der in Malaga-Fässern, die ehemals mit andalusischem Süsswein befüllt waren, lagert. Der Pot Still Whiskey aus ungemälzter und gemälzter Gerste hat einen würzigen Geschmack mit fruchtig-süssen Komponenten, die u.a. an Honig erinnern.